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Uno de Brisbane oculto secreto es chef italiano Vittorio Greco que dirige el restaurante familiar
- Cortina Restaurante Pizzeria Nundah en pueblo, de Brisbane.
Su formación como cocinero en la Toscana, junto con sus co-chef y esposa Barbara (también cualificada Chef) permite Vittorio para producir algunos de los más auténticos platos toscanos que pueda a encontrar
en Australia.
Vittorio la filosofía de cocina es el mejor uso de los principales ingredientes tradicionales y crear su plato de allí. Su pasión es la creación de "honesto" de platos que respetan su génesis en el campo de las cocinas de Italia.
- Cortina Restaurante Pizzeria Nundah en pueblo, de Brisbane.
Su formación como cocinero en la Toscana, junto con sus co-chef y esposa Barbara (también cualificada Chef) permite Vittorio para producir algunos de los más auténticos platos toscanos que pueda a encontrar
en Australia.
Vittorio la filosofía de cocina es el mejor uso de los principales ingredientes tradicionales y crear su plato de allí. Su pasión es la creación de "honesto" de platos que respetan su génesis en el campo de las cocinas de Italia.
Cortina Pizzeria & Restaurant, 1185 Sandgate Road, Nundah
Contacto: Teléfono (07) 3266 4253
Contacto: Teléfono (07) 3266 4253