Tours of Tuscany
Join this small group tour and immerse yourself in the current of sensation for a week of food, wine and culture in Tuscany.
Wednesday, July 1, 2009
Wednesday, May 13, 2009
A Night in Sardinia - Portuguese Version
Uma Noite na Sardenha, em conjugação com Angelo's massas frescas na Cosi Ristorante Italiano 699a Sandgate Clayfield Road. Parte de "A Taste of Italy" O pessoal de Cosi incluir Emanuele, Vanda ou Rachela, as três crianças na família Mura que têm crescido rodeada pelo maravilhoso aroma eo encanto do esplêndido família festas e deliciosa casa-cozidos italiano tarifa.
Bruschetta Sarda, Pizza.
Angelo Fresh Pasta's raviolini in brodo Angelo massas frescas da raviolini em brodo
Fregula in brodo di agnello
Fregula is home made pasta prepared entirely by hand.
Angelo Fresh Pasta's linguine con la bottarga.
Bottarga is desiccated mullet roe, in
Culusgionisi di patata
A traditional Sardinian a dish made with very simple ingredients, potatoes, onions, pecorino cheese, etc served with a traditional chunky tomato sauce.
Angelo Pasta's ricotta ravioli mediterraneo
Ricotta ravioli produced in Angelo Pasta's factory served with a Mediterranean style sauce of, artichokes, grilled eggplant and capsicum, sundried tomatoes & garlic.
Malloredus del campidano
Malloredus is traditional home made pasta, with Italian sausage in a tomato based sauce.
Bollito di agnello
Very slowly cooked lamb, traditionally served with celery sticks & radishes
Maialetto allo spiedo
A traditional Sardinian way to cook a whole piglet, or lamb, very simple but tasty eaten with celery sticks and radishes.
Vegetali
Formaggi sardi
Vini sardi
Dolci tipici di Gesturi (chef's home town)
Amaretusu di Gesturi
Paldulasa di Gesturi
Gateau di Gesturi
Castagne arrostite
Onde: - 699a Sandgate Road Clayfield
Custo: - $ 75,00 por pessoa, incluindo vinhos, águas minerais e refrigerantes
Números de um modo estritamente limitado RESERVAR AGORA!
Reserva Online: QTix
Mais Informações: http://www.cosiristoranteitaliano.com.au/
A Night in Sardinia - German Version
Eine Nacht in Sardinien in Verbindung mit Angelo's Frische Pasta in Cosi Ristorante Italiano 699a Sandgate Road Clayfield. Teil von "A Taste of Italy" Die Mitarbeiter sind Cosi Emanuele, Vanda oder Rachela, die drei Kinder in der Familie Mura, die erwachsen sind, umgeben von den herrlichen Duft und den Charme der herrlichen Familie Feste und leckere hausgemachte italienische Küche.
Bruschetta Sarda, Pizza.
Angelo Fresh Pasta's raviolini in brodo
Raviolini in lamb consumme' Raviolini Lamm consumme "
Fregula in brodo di agnello
Fregula is home made pasta prepared entirely by hand.
Angelo Fresh Pasta's linguine con la bottarga.
Bottarga is desiccated mullet roe,
Culusgionisi di patata
A traditional Sardinian a dish made with very simple ingredients, potatoes, onions, pecorino cheese, etc served with a traditional chunky tomato sauce.
Angelo Pasta's ricotta ravioli mediterraneo
Ricotta ravioli produced in Angelo Pasta's factory served with a Mediterranean style sauce of, artichokes, grilled eggplant and capsicum, sundried tomatoes & garlic.
Malloredus del campidano
Malloredus is traditional home made pasta, with Italian sausage in a tomato based sauce.
Bollito di agnello
Very slowly cooked lamb, traditionally served with celery sticks & radishes
Maialetto allo spiedo
A traditional Sardinian way to cook a whole piglet, or lamb, very simple but tasty eaten with celery sticks and radishes.
Vegetali
Formaggi sardi
Vini sardi
Dolci tipici di Gesturi (chef's home town)
Amaretusu di Gesturi
Paldulasa di Gesturi
Gateau di Gesturi
Castagne arrostite
Wo: - 699a Sandgate Road Clayfield
Kosten: - $ 75.00 pro Person inklusive Wein, Mineralwasser und Soft Drinks
Zahlen einer streng begrenzten so JETZT BUCHEN!
Online-Buchung: QTix
Mehr Info: http://www.cosiristoranteitaliano.com.au/
A Night in Sardinia - French Version
Une nuit en Sardaigne, en collaboration avec Angelo's Fresh Pasta à Cosi Ristorante Italiano 699a Sandgate Road Clayfield. Partie de "A Taste of Italy" Le personnel de Cosi inclure Emanuele, Vanda ou Rachela, les trois enfants dans la famille Mura qui ont grandi entouré par le merveilleux parfum de charme et de magnifiques fêtes de famille et la maison de délicieuses cuites italiennes.
Bruschetta Sarda, Pizza.
Angelo Fresh Pasta's raviolini in brodo
Raviolini in lamb consumme'
Fregula in brodo di agnello
Fregula is home made pasta prepared entirely by hand.
Angelo Fresh Pasta's linguine con la bottarga.
Bottarga is desiccated mullet roe, ottarga œufs de mulet est déshydraté, en
Culusgionisi di patata
A traditional Sardinian a dish made with very simple ingredients, potatoes, onions, pecorino cheese, etc served with a traditional chunky tomato sauce.
Angelo Pasta's ricotta ravioli mediterraneo
Ricotta ravioli produced in Angelo Pasta's factory served with a Mediterranean style sauce of, artichokes, grilled eggplant and capsicum, sundried tomatoes & garlic.
Malloredus del campidano
Malloredus is traditional home made pasta, with Italian sausage in a tomato based sauce.
Bollito di agnello
Very slowly cooked lamb, traditionally served with celery sticks & radishes
Maialetto allo spiedo
A traditional Sardinian way to cook a whole piglet, or lamb, very simple but tasty eaten with celery sticks and radishes.
Vegetali
Formaggi sardi
Vini sardi
Dolci tipici di Gesturi (chef's home town)
Amaretusu di Gesturi
Paldulasa di Gesturi
Gateau di Gesturi
Castagne arrostite
Coût: - 75,00 $ par personne, y compris les vins, les eaux minérales et boissons gazeuses
Numéros de manière strictement limitée RÉSERVEZ MAINTENANT!
Réservation en ligne: QTix
Plus d'info: http://www.cosiristoranteitaliano.com.au/
A Night in Sardinia - Espanol Version
Una noche en Cerdeña en colaboración con Angelo Pasta Fresh Product's en Cosi Ristorante Italiano 699a Sandgate carretera Clayfield. Parte de 'Sabor de Italia "El personal de Cosi incluir Emanuele, Vanda o Rachela, los tres niños en la familia Mura que han crecido rodeados por el maravilloso aroma y el encanto de espléndidas fiestas y familia casera deliciosa cocina italiana.
Bruschetta Sarda, Pizza.
Angelo Fresh Pasta's raviolini in brodo
Raviolini in lamb consumme'
Fregula in brodo di agnello
Fregula is home made pasta prepared entirely by hand.
Angelo Fresh Pasta's linguine con la bottarga.
Bottarga is desiccated mullet roe, ado hueva
Culusgionisi di patata
A traditional Sardinian a dish made with very simple ingredients, potatoes, onions, pecorino cheese, etc served with a traditional chunky tomato sauce.
Angelo Pasta's ricotta ravioli mediterraneo
Ricotta ravioli produced in Angelo Pasta's factory served with a Mediterranean style sauce of, artichokes, grilled eggplant and capsicum, sundried tomatoes & garlic.
Malloredus del campidano
Malloredus is traditional home made pasta, with Italian sausage in a tomato based sauce.
Bollito di agnello
Very slowly cooked lamb, traditionally served with celery sticks & radishes
Maialetto allo spiedo
A traditional Sardinian way to cook a whole piglet, or lamb, very simple but tasty eaten with celery sticks and radishes.
Vegetali
Formaggi sardi
Vini sardi
Dolci tipici di Gesturi (chef's home town)
Amaretusu di Gesturi
Paldulasa di Gesturi
Gateau di Gesturi
Castagne arrostite
Dónde: - 699a Sandgate carretera Clayfield
Costo: - $ 75.00 por persona, incluidos los vinos, aguas minerales y Refrescos
Numbers a strictly Limited so BOOK NOW! Un número estrictamente limitado de manera RESERVA YA!
Reservas Online: QTix
Más Info: http://www.cosiristoranteitaliano.com.au/
A Night in Sardinia - Chinese Version
之夜在撒丁岛与 安杰罗的通心粉 在 女人餐厅意大利语 699a桑盖特道Clayfield 。一部分'的滋味意大利'的工作人员女人包括埃马努埃莱，联或Rachela ，三个儿童村家庭谁长大包围的美妙香气和魅力 ， 灿烂的家庭节日和美味的自制的家常意大利美食。
面包戒毒，比萨饼。
安杰罗通心粉的raviolini在brodo
Raviolini羔羊consumme '
Fregula在brodo迪•阿涅罗
Fregula是自家做的面食编写完全由手。
安杰罗通心粉的linguine节能香格里拉bottarga 。
是脱水乌鱼子，在
Culusgionisi迪patata
传统的撒丁岛菜用非常简单的素材，土豆，洋葱，羊奶酪等服务与传统笨重的番茄酱。
安杰罗面食的凝乳馄饨地中海
凝乳馄饨面食制作安杰罗的工厂送达酱油的地中海风格，朝鲜蓟，烤茄子 ， 辣椒，番茄和大蒜sundried 。
Malloredus删除campidano
Malloredus是传统国产通心粉，意大利香肠在番茄酱的基础。
Bollito迪•阿涅罗
非常慢熟羊肉，历来与芹菜根及萝卜
Maialetto异体spiedo
传统的撒丁岛方式库克整个仔猪，或羊肉，味道非常简单 ， 但也吃芹菜根和萝卜。
Vegetali
Formaggi sardi 萨尔迪
Vini sardi 葡萄酒萨尔迪
多尔奇tipici迪Gesturi （厨师长的家乡）
Amaretusu迪Gesturi
Paldulasa迪Gesturi
Gateau 邸Gesturi
Castagne arrostite
地点： - 699a桑盖特道Clayfield
费用： - $ 75.00每人包括葡萄酒，矿泉水和软饮料
数有严格限制 ， 使现在预订！
网上订票： QTix
更多信息： http://www.cosiristoranteitaliano.com.au/
A Night in Sardinia - Italian Version
"A Night in Sardinia", in collaborazione con Angelo Pasta Fresca Product's presso il Cosi Ristorante Italiano sito in Sandgate 699a Road, Clayfield.
Sam Mura sarà il vostro cuoco, e sua moglie Helen Mura abita proprio davanti al ristorante.Sam proviene dalla Sardegna e la bella moglie Elena da Foggia.
Il personale del locale include i tre figli Emanuele, Vanda o Rachela, che sono cresciuti circondati dal meraviglioso profumo e dal fascino della splendida famiglia Mura.
E 'questo il cuore e l'anima del menu al Così - piatti amorevolmente preparati da Sam, insaporiti con le erbe aromatiche coltivate nel suo personale giardino, e sempre curato con grande dedizione per l'uso di prodotti freschi. La loro occasionale "headwaiter", Andreas, è un nuovo membro della famiglia, che proviene dall'Austria.
Insieme allo staff la famiglia Mura vi accoglierà in un ambiente ospitale ed amichevole dove l'esperienza ristoratrice si unisce alla tradizione della cucina italiana.
Menu
Bruschetta Sarda, Pizza.
Angelo Fresh Pasta's raviolini in brodo
Raviolini in lamb consumme'
Fregula in brodo di agnello
Fregula is home made pasta prepared entirely by hand.
Angelo Fresh Pasta's linguine con la bottarga.
Bottarga is desiccated mullet roe, in Bottarga di muggine essiccati è caprioli, in
Culusgionisi di patata
A traditional Sardinian a dish made with very simple ingredients, potatoes, onions, pecorino cheese, etc served with a traditional chunky tomato sauce.
Angelo Pasta's ricotta ravioli mediterraneo
Ricotta ravioli produced in Angelo Pasta's factory served with a Mediterranean style sauce of, artichokes, grilled eggplant and capsicum, sundried tomatoes & garlic.
Malloredus del campidano
Malloredus is traditional home made pasta, with Italian sausage in a tomato based sauce.
Bollito di agnello
Very slowly cooked lamb, traditionally served with celery sticks & radishes
Maialetto allo spiedo
A traditional Sardinian way to cook a whole piglet, or lamb, very simple but tasty eaten with celery sticks and radishes.
Vegetali
Formaggi Sardi
Vini sardi
Dolci tipici di Gesturi (chef's home town)
Amaretusu di Gesturi
Paldulasa di Gesturi
Gateau di Gesturi
Castagne arrostite
Dove: - 699a Sandgate Road Clayfield
Costo: - $ 75,00 a persona compresi i vini, acque minerali e bibite analcoliche
I posti sono limitati, quindi, PRENOTA ORA!
Prenotazione online: QTix
Maggiori informazioni: http://www.cosiristoranteitaliano.com.au/
Così Ristorante Italiano - Portugues Version
Estamos encantados por introduzi-lo a uma noite de boa comida e hospitalidade em Cosi Ristorante Italiano, ganhador de vários prêmios. Horário Terça-se até domingo 5 tarde. Sam Mura é seu chefe, e sua esposa Helen Mura-se frente da casa. Sam vem de Sardenha e da bela Helena de Foggia.O pessoal pode incluir Emanuele, Vanda ou Rachela, as três crianças na família Mura que têm crescido rodeada pelo maravilhoso aroma eo encanto do esplêndido família festas e deliciosa casa-cozidos italiano tarifa. É esta mesma tarifa que está no coração e alma do menu no Cosi - alimento que é carinhosamente preparado por Sam, reforçada com ervas aromáticas cultivadas no seu jardim, e sempre criados com grande dedicação à utilização de produtos frescos. A sua ocasional chefe dos garçons, Andreas, um novo membro da família, que lhes vem da Áustria.
Juntamente com a sua empenhada pessoal, a família Mura apresenta uma experiência quente e acolhedor restaurante, onde robusto tradicional italiano tarifa é enriquecido com uma verdadeira e calorosa hospitalidade. Cosi inaugurado em 1996. Anteriormente nós pertence e é operada restaurantes em Melbourne para nove anos antes de mudar-se para Brisbane, onde trabalhou no nosso restaurante italiano, Natalinos, durante 12 anos. No estabelecimento Cosi, temos procurado criar uma família amiga do restaurante especializado em cozinha autêntica sardo.Cosi tem sido muito competitivos que operam na indústria de hospitalidade doze anos. Todos os produtos frescos utilizados em nosso restaurante são produtos da Austrália. Cosi usa australiano produzir devido a sua alta qualidade e também para apoiar a indústria australiana. Cosi visa proporcionar qualidade dos alimentos a preços razoáveis. Nós oferecemos uma ampla tomada de longe, bem como um menu para crianças e pode atender a necessidades dietéticas especiais.
Nossos chefs estão plenamente qualificados com muitos anos de experiência na indústria da hospitalidade. Cosi tem uma cozinha aberta, que permite aos clientes assistir à extraordinária competências dos Chefs e integrar a sua pressa e agitação com o jantar para criar uma atmosfera familiar italiano. Chefe é sempre visível e sua hospitalidade é prorrogado por diversas vezes aos convidados uma noite quando ele circula entre as mesas e uma saudação e oferecendo todas as pequenas delícias da cozinha, como a recém assado castanhas durante os meses de inverno. Regular hóspedes frequentemente lugar ordens diretamente com seu jantar Chefe, esse é o relatório que foi criado. Os nossos clientes são o coração do nosso negócio e tem muitas Cosi regulares e que são conhecidas pelo nome e tratadas como parte da nossa grande família alargada.
