Tours of Tuscany

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Wednesday, May 13, 2009

Dinner from Lucca, Toscana - Espanol Version

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Cena de Lucca, Toscana
El suburbano Cortina restaurante y pizzería en Nundah ha formado una reputación de la simplicidad, honestidad y valor en su menú, ya que se adquieren por esposo y esposa chefs Vittorio Greco y Barbara Fazzi. El restaurante ofrece un ambiente simple, que se compensa a los propietarios por la pasión por la calidad en sus ingredientes, lo que resulta en un menú de platos italianos clásicos. Como ambos cocineros han sido entrenados y practica en la Toscana, que son capaces de ofrecer auténticos platos antiguos de la región que en general, no puede ser encontrado en otros restaurantes locales.


CENA MENU

Entrada
Panzanella e prosciutto crudo
(Verano de pan y ensalada de tomate, servido con seco italiano jamón curado)

Primer Curso
Garmugia
(Primavera de sopa de verduras)

Plato principal
Rollata hacer coniglio alla cacciatora
(Rollo de conejo braseado con verduras)
Fagioli all'uccelletto
(Toscana frijoles _ pajarito estilo.)

Postre
Torta di farro
(Splet pastel.)
Café / té.

Vinos toscanos servido con todas las comidas.

Cuando: - Martes 26 de mayo 2009 a partir de las 6.30 pm
Dónde: - Cortina Pizzeria & Restaurant, 1185 Sandgate Road, Nundah
Costo: - $ 75 por cabeza, que incluye alimentos y vinos
Reservas Online: QTix