Tours of Tuscany

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Wednesday, May 13, 2009

Dinner from Lucca, Toscana - Francais Version

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Dîner de Lucca, Toscane
La banlieue Cortina restaurant et pizzeria dans Nundah a constitué une réputation de simplicité, d'honnêteté et de la valeur dans le menu depuis acquis par le mari et l'épouse chefs Vittorio Greco & Barbara Fazzi. Le restaurant propose une ambiance simple, qui est compensé par les propriétaires la passion de la qualité de leurs ingrédients, ce qui donne un menu de plats de la cuisine italienne classique. Comme les deux chefs ont été formés et pratiquée dans la Toscane, ils sont en mesure d'offrir des plats authentiques antiquités de la région qui ne peuvent généralement être trouvés dans d'autres restaurants locaux.


DINNER MENU

Entree
Panzanella e prosciutto crudo
(Summer salade de pain et de tomate, servi avec sèche-cured jambon italien)

Premier Cours
Garmugia
(Soupe de légumes de printemps)

Plat principal
Rollata ne coniglio alla cacciatora
(Rouleau de lapin braisé aux légumes)
Fagioli all'uccelletto
(Haricots toscans _ petit oiseau style.)

Dessert
Torta di farro
(Splet gâteau.)
Pause café / thé.

Vins toscans servi avec tous les repas.

Quand: - Mardi 26 Mai 2009 de 6.30 heures
Où: - Pizzeria & Restaurant Cortina, 1185 Sandgate Road, Nundah
Coût: - 75 $ par tête, qui comprend la nourriture et les vins
Réservation en ligne: QTix